08:00 - 18:00
08:00 - 18:00
08:00 - 18:00
08:00 - 18:00
08:00 - 14:00
Wtorek
Środa
Czwartek
Piątek
Sobota
32-020 Wieliczka
ul. Henryka Sienkiewicza 31
wieliczka@bakerymaster.pl
Składniki
mąka pszenna 550
poolish
woda
masła
sól
świeżych drożdży
Zboża: pszenica
Środek spulchniający: drożdże, poolish
Konsystencja ciasta: spójna
Całkowity czas fermentowania: 17 - 19 godzin